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Jordanische Küche - Ein Stück Kultur des Landes
Die jordanische Küche bietet eine breite Auswahl und ist wichtiger Bestandteil der Kultur des Landes. Für die Jordanier ist es völlig normal, Fremde in ihrem Haus zu bewirten. Schlägt man diesbezügliche Einladungen aus, wird dies als Beleidigung aufgefasst. Alkoholkonsum in den Straßen Jordaniens ist streng verboten. Hält man sich während des Fastenmonates Ramadan im Land auf, gelten besondere Vorschriften. Restaurants servieren keine Speisen in ihren Außenanlagen. Reisende sollten am Tag nur in geschlossenen Räumen Trinken, Essen oder Rauchen. Hotels verkaufen alkoholische Getränke erst nach Sonnenuntergang.
In Jordanien niemals mit der linken Hand essen, dies gilt als unrein. Besteck ist nicht zwingend, die Einheimischen essen generell mit den Händen. Die Rechnung sollte immer nur eine Person begleichen, Getrennt-Zahler stoßen auf Unverständnis bei den Einheimischen. In jordanischen Restaurants sind 10% der Rechnungssumme als Trinkgeld üblich.
Amman Nightlife - Tanzen Sie in die Nacht hinein
Das Nachtleben Jordaniens findet überwiegend in Amman statt. Die besten Diskotheken und Nachtclubs befinden sich in den Hotels. Die Jordanier gehen erst spät aus (nach 24 Uhr), da zuvor ausgiebig gespeist wird. Die beliebtesten Discos finden Sie im Westen Ammans. Der Ortsteil Sweifiyeh bietet eine große Auswahl an Bars, die bis spät in die Nacht geöffnet sind.
Obwohl Jordanien ein islamischer Staat ist, gibt es lokal hergestelltes Bier der Marke Amstel in den besseren Restaurants. Guinness und Heineken werden in westlichen Lokalen ausgeschenkt. Der jordanische Wein ist ebenfalls sehr gut. In den westlichen Stadtteilen von Amman und in von Christen bewohnten Gebieten kann man auch härtere Alkoholika bekommen. Zudem gibt es Läden die Alkohol verkaufen diese sind durch das Amstel (Bier) Logo leicht zu erkennen.
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Sehenswürdigkeiten in Jordanien - Ein königliches Erbe
Das Königreich Jordanien ist unbestritten reich an Geschichte und Kultur. Sobald Sie jordanischen Boden betreten, können Sie das reiche Erbe dieses Landes spüren. Überall finden sich Hinterlassenschaften von vergangenen Völkern. Sie haben das Leben der Menschen in diesem wunderbaren Land nachhaltig stark geprägt.
Eine Stadt, die sich über 19 Hügel („Jebel“) erstreckt. Amman ist die moderne und gleichzeitig die alte Hauptstadt des Haschemitischen Königreichs von Jordanien. Die antike Stadt, die in der Eisenzeit Rabbath-Ammon und später Philadelphia hieß, gehörte einst zur Dekapolis und hat heute etwa 1,5 Millionen Einwohner. Wegen der vielen hellen Steinhäuser wird Amman oft als „weiße Stadt“ bezeichnet. Zahlreiche historische Stätten werden Sie hier finden. Hoch über Amman liegt die Stätte der ersten Befestigungen. Hier werden heute zahlreiche Ausgrabungen durchgeführt, die Überreste aus dem neolithischen sowie aus dem hellenistischen über das spätrömische bis hin zum arabisch-islamischen Zeitalter ans Tageslicht gebracht haben.
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