Insider Tipp von Sonia Papet, Chef Concierge des Le Bristol Paris.

Als Chef-Concierge des Bristol ist sie, was kulturelle News, Ausstellungen, Köche und Food Trends angeht, natürlich immer auf dem letzten Stand. Was man in Paris gesehen haben muss:

Shopping:
Ich persönlich liebe Daniel Levy's Boutique im 8. Arrondissement für seine individuellen, sehr französischen Shirts. Ein anderer lokaler Designer, den ich empfehle, ist das Maison Bourgeat, ein Brillenhersteller, ebenfalls sehr individuell, gefertigt wird in der Jura Region.
Wenn Sie ein Outfit von einem lokalen Designer möchten, empfehle ich Camps De Luca in der Rue de la Paix. Der Schneider mit italienischen Wurzeln weiß haargenau, wie man perfekte Anzüge für Männer schneidert. Für Damen hingegen empfehle ich Alexis Mabille, Fashionliebhaber aus Lyon, der es liebt, Traditionelles mit Twist aufzupeppen und verschiedene Zeitalter in seinen Kreationen zu vereinen.

Food:
Meine erste Wahl fällt auf das von Mathieu Pacaud eröffnete "Histoires". Das Restaurant ist eine Ergänzung zu seinem Lokal Hexagone im 16. Arrondissement und ultraexklusiv, versteckt wie eine "Flüsterkneipe" und wird durch die Vorliebe des Küchenchefs für Kunst in seinen Speisen zum Leben erweckt.

Have a drink:
In Paris gibt es viele Plätze mit netter Aussicht, aber für den perfekten Drink würde ich ins “Terrass Hotel” in Montmartre gehen. Der Blick über die Stadt ist einmalig, die Drinks des Barkeepers Emeric Aguilar sind ein Traum!
Für einen romantischen Abend mit Champagner ist natürlich die dritte Etage des Eiffelturms die erste Wahl. Und falls Sie nach Mitternacht noch auf einen Drink gehen wollen: Le Bar du Bristol, die gemütlichste Bar in Paris. Es gibt zwar keine Aussicht, aber einen riesigen Flat Screen und Signature Cocktails von Maxime Hoerth in klassischer Club Atmosphäre.

Teatime:
An der Ecke des Place Vendôme liegt einer der besten neuen Hotspots für Kaffee oder Tee: der Pastry Shop Sebastien Gaudard. Gleich über dem Shop liegt der Tea Room, die Patisserie bietet klassisch französisches Feingebäck an, mein Favorit wäre das Saint Honoré.
Für to-go ist das Honoré Café perfekt geeignet, es liegt auf der Saint Honoré Straße, nahe dem Bristol und der Boutique Hermès. Ich freue mich immer über die kleinen Kunstwerke, mit denen sie meinen Kaffee verzieren.