Erlesenes für alle Sinne

Gelegen an der Nanjing Lu, einer der größten Einkaufsstraßen der Welt, zeigt sich bereits vor dem Betreten des The Portman Ritz-Carlton, Shanghai, dass hier Liebe zum Detail und eine ganz besondere Atmosphäre herrschen. Feng-Shui-inspirierte Wasserfälle umgeben die Gäste bei der Ankunft und lassen erahnen, welche Superlative im Inneren warten. Und ganz einerlei ob Sightseeing, Shopping oder ein Businesstrip – das imposante, in den Himmel ­ragende Bauwerk ist dank seiner höchst zentralen Lage die perfekte Homebase, um eine der pulsierendsten Metro­polen Chinas kennenzulernen.

Jazz-Hotspot und ausgezeichnete Kulinarik
Die Ansprüche, die The Portman Ritz-Carlton, Shanghai an sich selbst stellt, sind hoch. Das verdeutlichen die Renovierungsmaßnahmen in den vergangenen Jahren. Über 40 Millionen Dollar wurden in den 610 Räume umfassenden Hotelbau investiert. Das Ergebnis ist beeindruckend. Nicht nur, weil es sich bei The Portman Ritz-Carlton, Shanghai um das größte aller Ritz-Carlton-Hotels weltweit handelt. Hier zeigt sich ebenso eine Affinität zu Design wie zur gehobenen Kulinarik, und auch auf ebenso erlesene Abendunter­haltung wird gesetzt.

Die hoteleigene "The Ritz Bar" präsentiert täglich Live-Jazz mit ausgewählten Gastvokalisten. Sie gilt als der Jazz-Hotspot Shanghais. Insgesamt erwarten die Gäste sechs verschiedene gas­­tronomische Einrichtungen. Allen voran das „Palladio“ mit seiner zum Gastraum hin offenen Küche, das dank Küchenchef Gianluca Serafin schon viele Preise einheimste: egal ob für den exzellenten Service oder für die wahrlich atemberaubende Auswahl an Weinen. Es wird sogar gemunkelt, dass es sich beim "Palladio" um das beste italienische Lokal außerhalb Italiens handelt. Doch auch für die Hotelrestaurants mit chinesischer und japanischer Küche gab es in den vergangenen Jahren zahlreiche Auszeichnungen.